在家用手機拍照,不論是拍產品還是拍食物,實際拍攝時通常容易遇到的情況是:對於想呈現的照片,沒有明確清楚的想法,大致上只有一點模糊的概念。而用來描述這種模糊的概念最常見的描述字眼是:質感。提到質感不得不提最近大火的莫蘭迪色,就是給人高級又低調的感覺。想要照片看起來有質感的樣子,但到底什麼是質感?而有質感的照片是什麼樣子?若想拍出質感又要怎麼拍照呢?
以上這幾個問題,你知道如何回答或實際操作嗎?若完全沒有頭緒,看完這篇文章你會略知一二了。你一定要好好了解一下用最簡單的方式,拆解質感到底是怎麼一回事,並提供3種讓拍出質感的方法。不用昂貴的專業相機,或多年的攝影經驗,用最直白的方式呈現,讓你輕鬆學會!
當你看到一張照片,可能會看到有人評論說:這張照片質感不好。久而久之聽著看著,可能就理解成這張照片不好看,只是哪裡不好,也沒有明確的答案,總之就是不喜歡或不滿意。簡單的來說就是,透過照片讓觀看者有視覺的理解,或藉由視覺引起其他感官,例如:觸覺或味覺的聯想,或其他感官上的判斷。更白話來說就是:當你看到這張照片,可以一下子就領會到,主體摸起來的觸感,或是嘗起來大概是什麼滋味,如果能達到這樣的視覺效果,那就代表這張照片,有拍出主體的質感。
當你在拍攝時,照片上想給觀看者帶來什麼感官上的感受,都是可以自由決定的,不是固定不變的。例如拍海綿的時候,你想拍起來展現出柔軟蓬鬆的樣子,或是想呈現乾硬粗糙的樣子都可以。當你知道想要拍什麼特徵的時候,在拍攝上也會比較有方向。
接著就開始進入如何拍出質感的3種方法了,當然質感不單單是現在流行的莫蘭迪色,它只是其中的一種代表而已。首先,如果你不知道什麼是肌理,可以先想像成一個人在拍自拍照,當你能從照片上看到坑坑巴巴的痘痘,或是粗糙不平的毛孔狀況時,透過照片你就能知道他的皮膚狀況,相同地,在拍攝產品或食品的時候也是一樣,肌理可以用來描述某個物體表面上的不同變化或組織結構,可能是交錯縱橫、高低凹凸、光滑平坦等。透過這些表面的紋理特徵,帶給人視覺或觸覺等感官判斷感受。主體本身不同的紋理,也會帶來不同的光影效果,增加更多變化。也就是說,肌理與光影效果可以強化質感的呈現,當你要拍攝的主體本身肌理感就很明顯,在拍攝上就容易一些。例如我們要拍攝酪梨就比拍攝番茄容易。然而,當你要拍攝的主體本身肌理感較弱,或甚至沒有肌理感的時候怎麼辦呢?這時候,我們就可以透過兩種方式製造出肌理感,不管是在主體上製造出一些肌理感,或是透過道具輔助襯托都可以。例如,若你要拍攝番茄,直接拍肌理感較不明顯,這時候我們可以在番茄上灑點水,讓番茄看起來有新鮮的感覺,透過水珠的透亮,讓番茄表面帶有晶瑩潤澤的光影變化,會比直接單拍番茄來的好一些。另外,在周圍放上帶有肌理感的背景布,也能讓光影變化及層次更加豐富。除了主體本身的紋理以外,我們也能利用光線來強化主體的輪廓刻劃,當我們在畫素描的時候,可以透過增加陰影部分,來讓主體更有立體感。同樣地,在拍照上也能讓暗的部分及亮的部分差距大一些,來更完整地形塑主體的樣貌,同時能增加畫面的張力。
當明暗對比較強時,主體會更有立體感,進而在視覺上產生層次差異,質感較強。而不會讓畫面整體趨於平面。當然,除了光線的明暗反差以外,還可以利用背景的深淺來強化差異,讓主體更為明顯,將背景光線控制暗一些,或是直接使用黑色背景,都有助於更好的呈現主體的紋理與輪廓的刻畫。
最後,要強化主體的質感,必須清晰精準地將紋理及主體特點拍攝出來。因此,正確的對焦是必不可少的。利用手機本身大光圈的機械結構搭配虛化效果,讓主體的質感更加明顯。
以上就是關於質感的解說,與拍攝質感的3個技巧。在家,用手機就能拍出專屬你自己的莫蘭迪色照片,你學會了嗎?
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