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香港之行,這些街頭小食你一定要嘗嘗!

香港之行,這些街頭小食你一定要嘗嘗!

眾所周知,香港當地的特色美食非常多,相信大部分人到香港旅遊都是沖著香港特色美食去的,其實香港除了有很多特色經典美食之外,街頭小食也是極具特色,各種經典街頭小食會讓人流連忘返,雖然沒有那種高端大氣的環境場所來烘托,但味道和口感卻特別正宗,讓你真正感受香港特色美食的魅力。

香港當地的燒臘和北方的燒臘看上去好像沒有什麼區別,然而當我們品嘗一口之後,才會發現,作為經典街頭小食,廣為流傳不無道理因為香港的燒臘體現粵菜的魅力。皮非常香脆,肉肥而不膩,每吃上一口都會感覺滿嘴流油,但停不下來,在街頭小攤上叫上一份燒臘速食,美美的大快朵頤吃上一頓,根本就不用進餐廳或者飯館,就能讓人感受香港的美食文化。

在香港以及廣東澳門等地區,糯米腸粉是大家都很熟悉的經典小食,到香港想要品嘗正宗的街頭小食,糯米腸粉肯定是不能錯過的,在香港這裏生活的本地人,每天早餐幾乎都離不開糯米腸粉,糯米腸粉的口感很彈牙,咬上一口就感覺非常滿足。雖然沒有包裹食材,但是卻能吃出糯米腸粉本身的口感和味道,放在嘴裏去咀嚼,還有一種韌勁,站上自己喜歡的調料,例如辣椒油以及芝麻醬,那種口感和味道簡直無法形容。