保健食品是食品的一種，但卻具備保健功能。所以，一些人看中了這類食品的保健功能紛紛購入並且食用，只是為了能讓自己的身體向著保健品說明的方向發展。也正是因為這樣，一時之間保健品被傳得神乎其神，在這裏為了正確使用保健食品，必須要瞭解保健食品的特點，以免吃虧上當。

保健食品是食品的一種

保健食品其實是食品的一種，具有食品的特點，也就是人們所說的食品的第一種特性，那就是可以為人體提供養分，維持人體生長和生存。當然保健食品也具有食品的第二特性那就是色香味形等等。但是，之所以把這種食品叫做保健食品是因為其還有第三特性那就是這類食品在調節人體機能上面有一定的功效。所以說保健食品是食品的一種但又不全是食品。

保健食品的分類

保健食品雖然是食品的一種，但卻不全是食品。因為其具備調節人體機能的功效，所以有著不同的分類。保健食品目前的分類是按照食用對象不同來劃分的，一類是為健康人群提供補充營養素的，一類是為健康有問題的人提供營養素的，為的就是幫這些人預防疾病促進康復的。

保健食品的功能

人們之所以會對保健食品情有獨衷是因為看中了保健食品的功能，就目前來說保健食品的功能有二十多項，具體包括增強免疫力、改善記憶、促進排鉛、減肥、通便等等。

通過上面的介紹瞭解了保健食品的特點功能及分類，那麼就該對保健品有一個科學的認識。保健食品是一種食品，雖然對人體具有一定的調節功能但不能代替藥品來治病。因此，有病得去醫院看病，不能憑保健食品來治療，否則有可能會延誤病情導致不可挽回的後果。