很多東北家庭都喜歡吃豆油，也有不少朋友喜歡吃豬油，其實豆油和豬油都沒有我們想像的那麼健康，如果我們想吃健康好油，不妨選擇吃米糠油，米糠油好處多多，只是因為大多數的人並不瞭解，所以也不會購買女朋友。

一、 豆油有腥味

在吃豆油的時候我們就會發現，豆油含有一定的腥味，所以在烹飪的過程中，一定要掌握相關的技巧，才能夠防止豆油散發腥味，而且豆油的熱量比較高，長時間吃豆油對身體並不是很好，同時它也沒有降血壓降血脂的作用。

二、 豬油容易凝固

不少家庭會買豬肉，在烹飪豬肉的過程中，會將豬肉煉出豬油，但是豬油在使用的過程中容易凝固，凝固的豬油口感不好，也會有一定的豬油腥味，豬油雖然熱量較低，但是容易引發高血脂，高血壓，所以並不是健康食用油。

三、米糠油營養價值高

與豬油和豆油相比，米糠油就要健康很多，它含有豐富的微量元素，營養價值很高，所以現在越來越多的消費者都會購買米糠油，這種油不會有腥味，因為它屬￿植物油中的一種，長期吃米糠油對身體有好處。

米糠油在放置很長時間以後，在不加熱的情況下也不會凝固，它不像豆油和豬油那樣，會散發腥味，同時它具有降血壓，降血脂的作用，所以長期堅持吃具有保健的效果，和另外兩種食用油相比，這種食用油好處很多。