“三高”是社會一直強調與關注的問題，大多數的中老年人患有“三高”問題，除了按醫生囑咐服用相關的藥物之外，還應在日常生活中注意飲食，飲食調養體質也同樣至關重要。如果有高血壓問題，可以試試降血壓飲食法，參考下類的飲食方式做到降低高血壓，又可補充均衡營養。以下為您解答。

高血壓的知識普及

何為高血壓，是指人體血管內流動的血液對血管壁產生的壓力值持續高於正常水準，就會使得血壓升高，形成高血壓。通常，高血壓並無特別明顯的症狀，有些人可能感覺到頭暈，但大多數患者並無任何的症狀，而長期血管壁處在持續高壓力下，容易誘發腦梗，冠心病等重大疾病。不過大家也不必過度驚慌，高血壓是可控的疾病，可通過藥物和改善生活方式控制疾病，學習降血壓飲食法降低血壓升高，以免持續影響健康。

降血壓飲食法建議

所謂降血壓飲食法，即通過吃降低血壓血脂的食物，有效預防血壓的升高。在生活中倒是有不少的降血壓食物，常吃多吃這類食物，對血壓的穩定和降低具有不錯的效果。

1、新鮮果蔬

新鮮果蔬中往往都有大量豐富的維生素，多種維生素對血壓的穩定維持有積極效果。因此，降血壓飲食法中強調高血壓人群多吃新鮮的果蔬，如蘑菇、芹菜、胡蘿蔔、血橙、獼猴桃等蔬果，富含維生素營養元素，輔助控制血壓。

2、豆制和乳製品

高血壓患者多吃豆製品和乳製品，如豆漿、牛奶，豆腐等，這類豆製品和乳製品中含有豐富的鉀和鈣元素，而鉀利於擴張血管，鈣能鬆弛血管，因此降血壓飲食法就要求多吃富鉀和鈣的食物。

降血壓的食物及成分

部分食物對降血壓有積極的效果，和食物含有的營養成分有關。

1、獼猴桃

豐富的維C成分對降血壓的效果好。

2、西瓜

西瓜的瓜氨酸會幫助血管放鬆，加快血液的流動，降低血壓。

3、奶

優酪乳和牛奶富含鈣元素，可降低患高血壓的風險。

4、香蕉

香蕉有鉀元素，同樣有大量鉀元素的食物還有牛油果、蘑菇、土豆、番茄等，助於控制血壓。

5、大蒜

大蒜的活性成分大蒜素有益健康，而且大蒜對擴張血管有效，能降低血壓。

6、燕麥

燕麥中的葡聚糖對降血壓有積極的效果。

高血壓患者的飲食原則

眾所周知，健康的飲食規則會促進人的身體健康，增強抵抗力，改善疲勞和亞健康的問題。對高血壓患者而言，應該保持降血壓飲食法，那麼在飲食上有哪些禁忌？應避免哪些食物？

1、少鹽

高血壓人群的降血壓飲食法，務必要少鹽。每日高血壓人群的鹽攝入量都不應超過3克，少鹽，也少吃醃制，火腿，臘肉之類的醃制食物，也避免吃剩飯剩菜，選擇低鈉飲食。

2、少脂肪

高血壓患者的降血壓飲食法要減少脂肪的攝入，少吃或不吃肥肉，紅肉，高油脂類的食物，每日控油保持30克以內，不然飽和脂肪酸的攝入量太多會導致血壓升高。

3、少調味

降血壓飲食法當中不推薦高血壓患者每日攝入過量的調味品，比如雞精，醬油，糖等調料。

在生活中有許多對降血壓有輔助效果的食物，有家人患高血壓，或自己有高血壓，都可以遵從醫生用藥指導穩定血壓之外，多多注意降血壓飲食法的飲食原則，注重攝入有益於降血壓的食物，保持均衡營養的膳食，助於降血壓還對身體健康有益。