抽油煙機是廚房裏的必備電器，烹飪時開啟抽油煙機，能迅速抽走油煙，減少油煙有害物質對人體的傷害，也能避免室內空氣彌漫油煙。使用一段時間的抽油煙機，務必定期清洗，將內部抽吸的油垢、灰塵等殘留清潔乾淨，才能提高抽油煙機的工作效率。

1.抽油煙機清洗的必要性

(1)提高使用效率：長期使用的抽油煙機，如果沒有及時清洗，抽油煙機的內部零件容易堆積油垢和灰塵，會降低抽油煙機的運行效率和耐腐蝕性能，降低抽油煙機效能，也會影響機器運行效率。因此，抽油煙機清洗就能將這些油脂和灰塵有效清除，確保機器的正常運行。

(2)降低廚房空氣品質：抽油煙機經常使用會吸附烹飪產生的油煙，如果長時間不清洗，被吸附在抽煙機表面的油煙沉積物就會越積越多，形成厚厚的一層油垢，導致吸附能力下降，導致室內油煙吸附不全，廚房容易有油煙味，降低室內空氣品質。

(3)延長設備使用壽命：用很長時間應定期進行抽油煙機清洗，把內部油垢都清洗乾淨，就能減少引起火災的風險概率，而且也不必加大抽油煙機各零部件的耗能，保證正常運行，也有效延長使用壽命。

2.抽油煙機清洗的步驟

準備工具：專用的抽油煙機清洗劑、軟毛巾、毛刷、螺絲刀

拆卸零件：先拔掉電源，取走油煙機底部的“集油杯”。螺絲刀將濾網四周的螺絲逆方向擰開，卸下濾網。接著用螺絲刀繼續拆解粗濾網，取下濾網後就能看到風扇，風扇要用到外六角扳手，拆開後再找風輪風扇螺帽，擰鬆開就能取下，再逐一清洗這些零部件。第二種抽油煙機是側吸，拆卸時先按住面板兩側往下拉，就能拆卸面板，再擰開過濾網的固定卡扣，就能取下濾網清洗。

清洗過程

(1)濾網清洗：抽油煙機清洗濾網的方法簡單，先將濾網浸泡在清洗劑+溫水混合的水盆裏，浸泡10分鐘待溶液和油垢起反應，或者將洗滌劑、水按比例倒入水壺內，搖晃均勻噴灑在濾網油垢多的地方，等待15分鐘油垢分解。之後再用毛刷輕輕刷走濾網表面附著的油漬，這樣清洗效果好，速度快。

(2)機體清洗：抽油煙機清洗機體也不難，先將洗滌劑噴灑在機身上，再將軟毛巾浸透，擦拭內部機身的油污，能快速清洗油污。

(3)內部風扇清洗：針對不能拆卸的內部風扇或其他結構，將清潔劑噴在機身的油污上，等待10分鐘軟化和分解污垢後，用海綿或軟布擦拭乾淨，頑固的污漬可以用細長堅硬的清潔工具清理乾淨。

(4)重新安裝：抽油煙機清洗完畢後，注意將拆下的內部機件都擦幹，或者晾乾，確定沒有水後按順序一一安裝即可。

3.抽油煙機專業清洗和自行清洗的區別

抽油煙機清洗選專業的家政服務人員，能完成全面的深度清潔，他們經驗豐富，操作能力強，而且配套專門的清洗工具與設備，能保證抽油煙機清洗的效果和品質，服務效率更高，還能提供個性化定制服務。個人自行清潔耗時，還要購買專門的清潔用品，拆卸抽油煙機，耗時且未必洗得乾淨。如果個人毫無經驗，也有足夠預算的情況下，尋求專業家政人員清洗抽油煙機，省心省力，也有品質保證。

4.維護抽油煙機的日常技巧

經常在家烹飪，建議每次烹飪後就快速擦拭殘留在表面的油漬，以免越堆越多，每週做一次抽油煙機的清洗，會減少油垢積聚。

抽油煙機清洗對每個人人來說，難易程度不同，平時自己做好抽油煙機的及時清理，相對能減少油垢的沉積，而長期不清理的抽油煙機，建議找到專業家政幫忙清潔會更合適。