月經不順?一杯豆漿的植物雌激素可能是妳的天然調節師
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月經不順?一杯豆漿的植物雌激素可能是妳的天然調節師

迷思一:豆漿會讓月經提早或延後?2023年《亞洲營養學期刊》統合分析指出,適量豆漿對月經週期長度的影響在±1天內,屬於正常生理波動範圍。迷思二:豆漿刺激子宮肌瘤生長?美國婦產科醫學會澄清,豆漿中的植物雌激素與肌瘤增長無直接關聯。但已有大型肌瘤者(超過5cm),建議諮詢醫師調整飲用量。迷思三:青春期喝豆漿導致性早熟?台灣...
推薦五款秋冬季節常喝的清肝潤肺湯,營養美味滋潤肝肺
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推薦五款秋冬季節常喝的清肝潤肺湯,營養美味滋潤肝肺

合適的食材煲湯,對清肝潤肺的效果顯著,有幾道生活中常見的食材簡單做法,即可完成一道好喝營養的湯水。銀耳有潤肺止咳的效果,適合搭配百合、蓮子、桂圓、桃膠,紅棗,山藥和木瓜等滋陰益氣的食物一起煮湯,可以改善肺熱,清肝火,益氣補血的功效。銀耳清肝潤肺湯的做法簡易,先準備少許銀耳,泡發後撕成小片,放入國內加適量清水,大火煮開轉...
beta carotene coloring可以應用於食品行業嗎?
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beta carotene coloring可以應用於食品行業嗎?

beta carotene coloring廣泛存在於動植物中,通過提取,可以將它濃縮在食品中,可以做到營養均衡。在提取過程中,不需要加入任何化工元素,可以讓食品色香味俱全,具備了不錯的著色能力。既然它廣泛存在於動植物中,那麼自然也就可以運用於食品行業中。胡蘿蔔素的著色能力不錯,很多食品因為顏色單一,所以沒有辦法得到人...
看過來,牛油果減肥餐這樣做營養豐富還誘人!
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看過來,牛油果減肥餐這樣做營養豐富還誘人!

相比起其他的水果,牛油果營養豐富但熱量低,既可以滿足人體營養成分的補充,還可以實現減肥的效果。故此,人們研究出了很多的牛油果減肥方式,其中就包括美味的牛油果減肥料理。牛油果春捲製作簡單,口味清新,讓人遠離夏日的燥熱。牛油果春捲所需要的食材包括蝦仁、蘆筍,彩椒、春捲皮以及牛油果果肉。在製作牛油果春捲前將蝦仁、蘆筍煮熟,並...
想要降膽固醇,這些食物可以經常吃
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想要降膽固醇,這些食物可以經常吃

想要吃得營養,想要吃得健康,在這年代比較困難,因為各種美味佳餚越來越多,垃圾食品覆蓋整個市場,這個時候膽固醇變高成為了常態,不少人也因為膽固醇變高出現了生命危險,大家開始關心降膽固醇食物,哪些食物可以選擇?想要快速降膽固醇,選擇豆類就很不錯,像黃豆就是降膽固醇的好選擇,研究就曾發現每天使用28克的黃豆之後可以快速降低膽...
遠離有壞處的反式脂肪食物 讓身體變的更健康
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遠離有壞處的反式脂肪食物 讓身體變的更健康

想要瞭解反式脂肪食物就不能不先說說反式脂肪,它屬於脂肪的一種,適當的脂肪也是人體需要的營養素之一,對於身體的保暖起到相當重要的作用,當然對於內臟也形成了保護,有緩衝外界衝擊的作用。反式脂肪屬於不飽和脂肪酸,延長保質期以及增強口感,但反式脂肪壞處也是有所表現。反式脂肪食物壞處表現在如攝入過多,會在身體裏沉積,導致膽固醇含...